СТРОЕ́НИЕ, -я, ср. 1. Устар. Действие по глаг. стро́ить (в 1 и 2 знач.).
Все значения слова «строение»ВЕЩЕСТВО́, -а́, ср. Качественная сущность материи; то, из чего состоит физическое тело. Органические вещества. Отравляющие вещества.
Все значения слова «вещество»Максвеллова теория света и атомная теория строения вещества дают оптике и невидимости простое объяснение.
Теория об атомном строении вещества тогда уже существовала, но сторонников среди учёных у неё было немного.
Молекулярное строение вещества подскажет нам, что на поверхности не только воды, но и всякой жидкости мельчайшие их частички взаимодействуют по-иному, нежели внутри.